Drukuj Eksport do pliku (MS Word)
Nazwa przedmiotu:
Procesy rozdzielania w biotechnologii
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Piotr Grzybowski
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
1. Przedmioty obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2009/2010
Liczba punktów ECTS:
5
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład0h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium60h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest opanowanie metod badania wybranych procesów rozdzielania. Umiejętność doboru procesu rozdzielania dla uzyskania określonego produktu.
Treści kształcenia:
Na laboratorium wykonywane są odrębne jednostki ćwiczeniowe. Studenci uczą się praktycznie badania następujących procesów: filtracja wgłębna, wymiana jonowa, elektroflotacja, separacja pianowa, dializa, flokulacja, sedymentacja, elektroforeza, diafiltracja, dezintegracja i chromatografia. Każde ćwiczenie posiada własną pisemną instrukcję wykonania zawierającą opis fizyko-chemicznych podstaw zjawiska, budowy i działania aparatury na stanowisku badawczym, sposób przeprowadzenia pomiarów oraz wytyczne do przygotowania sprawozdania.
Metody oceny:
kolokwium
Egzamin:
Literatura:
1. P.A. Belter, E.L. Cussler, W-S. Hu, Bioseparations. Downstream Processing in Biotechnology, John Wiley and Sons, New York. 2. Y. Osada, T. Nakagawa (eds.), Membrane Science and Technology, Marcel Dekker, New York. 3. A. Selecki, R. Gawroński, Podstawy projektowania wybranych procesów rozdzielania mieszanin, WNT, Warszawa. 4. A. Selecki, L. Gradoń, Podstawowe procesy przemysłu chemicznego, WNT, Warszawa. 5. P. Grzybowski i in., Laboratorium procesów oczyszczania cieczy, Oficyna Wydawnicza P.W. Warszawa 2000.
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się