Nazwa przedmiotu:
Wymiana ciepła w układach biologicznych
Koordynator przedmiotu:
prof. dr hab. inż. Tomasz Wiśniewski
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Energetyka
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
NS591
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2009/2010
Liczba punktów ECTS:
2
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
NW116 - Termodynamika 1 (TERMA1) NK423 - Wymiana ciepła 1 (WYCIEP1)
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Po zaliczeniu przedmiotu student potrafi sporządzić bilans cieplny człowieka. Potrafi dokonać pomiarów i obliczeń służących do oceny komfortu cieplnego. Potrafi dokonać bilansów ciepła i obliczeń czasu zamrażania. Poznaje zagrożenia związane z działaniem niskich i wysokich temperatur na organizm ludzki oraz sposoby ochrony przed nimi.
Treści kształcenia:
Bilans cieplny człowieka. Fizjologia gospodarki cieplnej ustroju. Układ termoregulacji. Komfort cieplny. Pomiary komfortu cieplnego. Działanie silnych źródeł promieniowania i wysokich temperatur na organizm ludzki. Działanie niskich temperatur na organizm ludzki. Zamrażanie tkanek. Krioterapia. Oddziaływania promieniowania laserowego na tkanki. Zamrażanie żywności. Zastosowanie termografii w podczerwieni.
Metody oceny:
Zaliczenie na podstawie 2 sprawdzianów.
Egzamin:
Literatura:
1. Wiśniewski S., Wiśniewski T.S.: Wymiana ciepła. WNT, 2000 r. 2. Fanger P.O. Komfort cieplny. Arkady, 1974 r. 3. Gruda Z., Postolski J.: Zamrażanie żywności. WNT, 1999 r. Dodatkowe literatura: - Materiały dostarczone przez wykładowcę, - Polskie normy dotyczące komfortu cieplnego
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się