- Nazwa przedmiotu:
- Procesy wymiany masy
- Koordynator przedmiotu:
- prof. dr hab. inż. / Mieczysław Poniewski / profesor zwyczajny
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia II stopnia
- Program:
- Mechanika i Budowa Maszyn
- Grupa przedmiotów:
- Obowiązkowe
- Kod przedmiotu:
- IIMK11
- Semestr nominalny:
- 2 / rok ak. 2011/2012
- Liczba punktów ECTS:
- 2
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład15h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium15h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- brak
- Limit liczby studentów:
- Cel przedmiotu:
- Zapoznanie studentów ze złożonymi procesami transportu masy i ich aplikacjami przemysłowymi. Omówienie podstawowych metod pomiarowych stosowanych w tej dziedzinie. Celem nauczania przedmiotu jest zdobycie umiejętności stosowania wiedzy z zakresu wymiany masy do projektowania urządzeń przemysłowych.
- Treści kształcenia:
- W - Podstawy teoretyczne ekstrakcji. Ekstrakcja jednostopniowa i wielostopniowa. Ługowanie. Adsorpcja w fazie gazowej i ciekłej. Efekty cieplne. Stany równowagi. Suszenie – wykres i-x. Psychrometria. Równowaga suszarnicza. Kinetyka procesu. Nawilżanie i suszenie powietrza. Bilans masowy i cieplny suszarki. Krystalizacja. Zarodkowanie. Kinetyka wzrostu kryształów. Bilans populacji. Procesy membranowe. Reaktory.
L - Wyznaczanie stałej szybkości zarodkowania. Nawilżanie powietrza wodą w kolumnie wypełnionej pierścieniami Raschiga. Wymiana masy przy barbotażu cieczy. Suszenie fluidyzacyjne.
- Metody oceny:
- Kolokwium na zakończenie wykładu lub na podstawie oceny samodzielnie przygotowanej prezentacji. Kolokwium ma formę pisemną. Nie można na nim korzystać z pomocy naukowych i notatek.
Warunki zaliczenia zajęć laboratoryjnych podane są w „Regulaminie zajęć laboratoryjnych prowadzonych w Zakładzie Aparatury Przemysłowej”.
Z przedmiotu wystawiana jest jedna ocena łączna z obu rodzajów zajęć dydaktycznych.
- Egzamin:
- Literatura:
- 1. Bandrowski J., Gierczycka A., Thullie J.: Przykłady i zadania z dyfuzyjnego transportu masy, Wyd. Politechniki Śląskiej, Gliwice, 2007
2. Hapanowicz J., Operacje cieplno – dyfuzyjne w inżynierii procesowej. Laboratorium, Wyd. Politechniki Opolskiej, Opole, 2000
3. Lewicki P.(red.), Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego, WNT, 2005
4. Malczewski J., Piekarski M.: Modele procesów transportu masy, pędu i energii, PWN, Warszawa, 1992.
5. Poderewski M.: Procesy adsorpcyjne w inżynierii chemicznej, WNT, Warszawa, 1999
- Witryna www przedmiotu:
- Uwagi:
Efekty uczenia się