Nazwa przedmiotu:
Procesy wymiany masy
Koordynator przedmiotu:
prof. dr hab. inż. / Mieczysław Poniewski / profesor zwyczajny
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Mechanika i Budowa Maszyn
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
MN2A_13
Semestr nominalny:
2 / rok ak. 2013/2014
Liczba punktów ECTS:
4
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Wykłady: liczba godzin według planu studiów - 10, zapoznanie ze wskazaną literaturą - 10, przygotowanie do zaliczenia - 20, razem - 40; Laboratoria: liczba godzin według planu studiów - 10, zapoznanie ze wskazaną literaturą - 30, napisanie sprawozdania - 10, przygotowanie do kolokwium - 10, razem - 60; Razem - 100
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
Wykłady - 10 h, Laboratoria - 10 h, Razem - 20 h = 0,8 ECTS
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
2
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład150h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium150h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
-
Limit liczby studentów:
Wykład: min. 15, Laboratoria: 8 - 12
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest uzyskanie przez studentów wiedzy z podstaw procesów wymiany masy i umiejętności zastosowania jej do projektowania urządzeń przemysłowych.
Treści kształcenia:
W1 - Rektyfikacja. W2 - Podstawy teoretyczne ekstrakcji. Ekstrakcja jednostopniowa i wielostopniowa. W3 - Ługowanie. W4 - Adsorpcja w fazie gazowej i ciekłej. Efekty cieplne. Stany równowagi. W5 - Suszenie – wykres i-X. Psychrometria. Równowaga suszarnicza. Kinetyka procesu. W6 - Nawilżanie i suszenie powietrza. W7 - Bilans masowy i cieplny suszarki. W8 - Krystalizacja. Zarodkowanie. Kinetyka wzrostu kryształów. W9 - Bilans populacji. W10 - Procesy membranowe. Reaktory. L1 - Wyznaczanie stałej szybkości zarodkowania. L2 - Nawilżanie powietrza wodą w kolumnie wypełnionej pierścieniami Raschiga. L3 - Wymiana masy przy barbotażu cieczy. L4 - Suszenie fluidyzacyjne.
Metody oceny:
Ocena z przedmiotu jest oceną łączną z wykładu i laboratorium.Jest średnią arytmetyczną z pozytywnych ocen z wykładu i z laboratorium. Warunkiem zaliczenia wykładu jest uzyskanie pozytywnej oceny z pisemnego kolokwium obejmującego sprawdzenie wiedzy z zakresu zagadnień omawianych podczas wykładów, w tym również wiedzy nabytej samodzielnie przez studenta ze wskazanej przez prowadzącego literatury i innych źródeł. Zaliczenie odbywa się nie później niż na ostatnich zajęciach wykładowych w semestrze. Szczegółowe zasady organizacji dla kolokwium zaliczeniowego i poprawkowego, zasady korzystania z materiałów pomocniczych oraz zasady oceny podawane są na początku zajęć dydaktycznych. Zaliczenie może również nastąpić na podstawie samodzielnie przygotowanej prezentacji (w PowerPoint) na uzgodniony z wykładowcą temat i na podstawie uzgodnionej literatury. Prezentacja jest sprawdzana przez wykładowcę przed wygłoszeniem. Oceniane są łącznie jakość prezentacji i jakość jej wygłoszenia. Warunkiem zaliczenia laboratorium jest uzyskanie pozytywnych ocen ze sprawdzianów wstępnych obejmujących wiedzę zawartą w instrukcji i innych źródłach wskazanych przez prowadzącego, wykonanie ćwiczeń zgodnie z instrukcją, wykonanie sprawozdań Szczegółowe zasady organizacji dla kolokwiów zaliczeniowych i poprawkowych, zasady korzystania z materiałów pomocniczych oraz zasady oceny podawane są na pierwszych zajęciach.
Egzamin:
nie
Literatura:
1. Kembłowski Z., Michałowski ST., Strumiłło Cz., Zarzycki R.: Podstawy Teoretyczne inżynierii chemicznej i procesowej. WNT, Warszawa 1985. 2. Malczewski J., Piekarski M.: Modele procesów transportu masy, pędu i energii, PWN, Warszawa, 1992. 3. Strumiłło Cz.: Podstawy teorii i techniki suszenia, WNT, Warszawa,1975. 4. Ziółkowski Z.: Ekstrakcja cieczy w przemyśle chemicznym, WNT, Warszawa, 1980. 5. Ziółkowski Z.: Destylacja i rektyfikacja w przemyśle chemicznym, WNT, Warszawa, 1978.
Witryna www przedmiotu:
-
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01_02
Zna podstawy fizyczne procesów wymiany masy i umie sformułować równania pozwalające obliczyć parametry aparatów, w których realizowane są te procesy.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_W01_02
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W01
Efekt W03_05
Zna podstawy teoretyczne procesów i podstawy budowy aparatów, w których realizowane są procesy wymiany masy.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_W03_05
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W03

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01_01
Potrafi pozyskiwać informacje z różnych źródeł potrzebne do właściwego doboru urządzeń do wymiany masy.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_U01_01
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U01
Efekt U08_01
Potrafi planować i przeprowadzać podstawowe pomiary własności fizycznych i strumieni masy przepływających substancji oraz ich temperatury i ciśnienia.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_U08_01
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U08
Efekt U08_02
Potrafi pozyskiwać informacje z różnych źródeł dotyczące badań aparatów i urządzeń, w których realizowane są procesy wymiany masy, interpretować uzyskane wyniki i formułować wnioski.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_U08_02
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U08
Efekt U18_02
Potrafi dobrać parametry poszczególnych aparatów do wymiany masy w celu wykorzystania ich w instalacji przemysłowej.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_U18_02
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U18

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K06_01
Ma świadomość wagi działalności inżyniera mechanika i jego wpływu na środowisko naturalne w dziedzinie oszczędzania energii i poprzez prawidłowe projektowanie procesów wymiany masy.
Weryfikacja: Zaliczenie wykładów i laboratorium.
Powiązane efekty kierunkowe: M2A_K06_01
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K06