- Nazwa przedmiotu:
- Biochemia
- Koordynator przedmiotu:
- dr Tomasz Słomczyński, Dr Monika Załęska-Radziwiłł, dr Ewa Miaśkiewicz-Pęska
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia I stopnia
- Program:
- Ochrona Środowiska
- Grupa przedmiotów:
- Obowiązkowe
- Kod przedmiotu:
- -
- Semestr nominalny:
- 3 / rok ak. 2017/2018
- Liczba punktów ECTS:
- 3
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład30h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium0h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- -
- Limit liczby studentów:
- Cel przedmiotu:
- Nauczenie rozumienia procesów zachodzących na poziomie struktur komórkowych wspólnych dla wszystkich organizmów żywych. Przebieg podstawowych procesów metabolicznych. Znajomość posługiwania się podstawowymi technikami biochemii.
- Treści kształcenia:
- Program wykładu
Molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych
Struktura i funkcje białek, kwasów nukleinowych, lipidów i węglowodanów. Zależności między budową a funkcją biologiczną związków
Budowa i funkcje błon biologicznych
Enzymy podstawowe pojęcia, budowa, kinetyka reakcji enzymatycznych, inhibitory.
Przemiany poli- oliogo- i monosacharydów: glikoliza, cykl kwasów trikarboksylowych, glukogeneza.
Uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych: łańcuch oddechowy, fermentacje
Metabolizm lipidów: β-oksydacja
Przemiany związków azotowych: deaminacja, transaminacja, cykl mocznikowy
Fotosynteza: fosforylacje fotosyntetyczne, wiązanie dwutlenku węgla, regeneracja akceptora CO2, fotosynteza C4, fotooddychanie
Regulacja podstawowych szlaków metabolicznych. Hormony
Elementy immunologii: układ odpornościowy, struktura przeciwciał, przeciwciała momoklonalne i poliklonalne, synteza przeciwciał
Zaliczenie
Program ćwiczeń laboratoryjnych
Analiza jakościowa aminokwasów (reakcje: ninhydrynowa, Adamkiewicza-Hopkinsa, wykrywanie grup sulfhydrylowych i obecności siarki w cysternie i cystynie
Ilościowe oznaczanie białka metodą Lowry`ego
Izolowanie DNA z pełnej krwi uproszczoną metoda ekstrakcji fenowej.
Kinetyka reakcji enzymatycznych. Określanie aktywności dehydrogenaz metodą testu TTC. Określanie aktywności dehydrogenazy bursztynianowej
Oznaczanie chlorofilu
Sprawdzian
- Metody oceny:
- Zasady ustalania oceny zintegrowanej
Ocena z egzaminu • 0,7 + ocena z laboratorium • 0,3
Warunki zaliczenia wykładu
Zaliczenie - test
Warunki zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych
Ćwiczenia laboratoryjne – kontrola bieżąca z przygotowania teoretycznego do poszczególnych tematów i wykonanie sprawozdań
Kontrola obecności na ćwiczeniach
Sposób zaliczania i oceny na ćwiczeniach – sprawdzian wiadomości
Ilość nieobecności na zajęciach uniemożliwiających zaliczenie ćwiczeń – JEDNA
Ilość nieobecności nieusprawiedliwionych – ZERO
- Egzamin:
- Literatura:
- Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. Wydawnictwo Naukowe PWN, 2005
Kączkowski J. Podstawy biochemii Wydawnictwo Naukowo-Techniczne Warszawa 1996
Matthews H. R., Freedland A., Miesfeld R. L., Biochemia i biologia molekularna w zarysie. Prószyński i S-ka Warszawa 2000
Ćwiczenia z biochemii. Red. Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2003
Praktikum z biochemii, Adam Dubin, Bogdan Turyn, Wydawnictwa UJ, 2001
Biochemia, Lidia Włodek, Wydawnictwa UJ, 2000
- Witryna www przedmiotu:
- Uwagi:
Efekty uczenia się
Profil ogólnoakademicki - wiedza
- Efekt W01
- Zna molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych, strukturę i funkcję białek, kwasów nukleinowych, lipidów, węglowodanów, chlorofilu, budowę i funkcje błon biologicznych, budowę enzymów, specyficzność katalizy enzymatycznej, kinetykę reakcji enzymatycznych. Zna podstawowe szlaki metaboliczne ze szczególnym uwzględnieniem procesów w których komórki zdobywają energię i syntetyzują podstawowe elementy składowe makrocząsteczek, mechanizmy regulacji procesów metabolicznych, strukturę przeciwciał i funkcjonowanie układu odpornosciowego
Weryfikacja:
Powiązane efekty kierunkowe:
Powiązane efekty obszarowe:
Profil ogólnoakademicki - umiejętności
- Efekt U01
- Potrafi pozyskiwać i rozumie informacje z literatury dotyczace molekularnych podstaw życia oraz procesów biochemicznych zachodzących w organizmach, potrafi ocenić ich znaczenie dla funkcjonowania organizmów i dla środowiska. Potrafi wykorzystać proste metody analityczne, eksperymentalne obliczeniowe do oceny przebiegu wybranych procesów biochemicznych istotnych dla organizmów i dla środowiska
Weryfikacja:
Powiązane efekty kierunkowe:
Powiązane efekty obszarowe:
Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne
- Efekt K01
- Potrafi pracować samodzielnie mając świadomość konieczności pogłębiania wiedzy w celu lepszego zrozumienie znaczenia procesów biochemicznych zachodzących w organizmach dla środowiska naturalnego
Weryfikacja:
Powiązane efekty kierunkowe:
Powiązane efekty obszarowe: