Nazwa przedmiotu:
Enzymologia
Koordynator przedmiotu:
prof. dr hab. Maria Bretner , dr inż. Monika Wielechowska
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
brak
Semestr nominalny:
5 / rok ak. 2017/2018
Liczba punktów ECTS:
5
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
1. godziny kontaktowe 60 h, w tym: a) obecność na wykładach 30 h, b) obecność na laboratorium 30 h 2. przygotowanie do egzaminu i obecność na egzaminie 40 h, przygotowanie do laboratorium i obecność 40 h Razem nakład pracy studenta: 200 h, co odpowiada 5 punktom ECTS.
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1. obecność na wykładach i egzaminie 35 h, 2. obecność na laboratorium 30 h Razem: 65 h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1. przygotowanie do laboratorium 10 h, 2. opracowanie wyników, przygotowanie sprawozdań 15 h Razem: 25 h, co odpowiada 1 punktom ECTS.
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium30h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
brak
Cel przedmiotu:
Po ukończeniu kursu student powinien: • mieć ogólną wiedzę na temat budowy enzymów, typu reakcji które katalizują • mieć ogólną wiedzę na temat roli enzymów w metabolizmie komórek i metabolizmie leków, • znać zastosowanie enzymów w medycynie, przemyśle chemicznym, farmaceutycznym, • znać podstawowe techniki izolacji, oczyszczania i określania aktywności enzymów.
Treści kształcenia:
Celem wykładu jest zapoznanie słuchaczy z mechanizmami reakcji enzymatycznych, rodzajami reakcji z udziałem enzymów, regulacją aktywności enzymów w organizmie oraz ich wpływem na przebieg procesów metabolicznych, jak również z nowoczesnymi metodami wykorzystania izolowanych enzymów, preparatów tkankowych i żywych mikroorganizmów do biotransformacji związków chemicznych. Omówione będą sposoby wyodrębniania enzymów lub ich nadekspresji, ich budowa i właściwości katalityczne. Podane będą teoretyczne podstawy katalizy enzymatycznej, możliwości jej wykorzystania w syntezie chemicznej, oraz przykłady jej przemysłowego zastosowania do otrzymywania różnego typu związków chemicznych, w tym także półproduktów do syntezy związków biologicznie czynnych (leki, pestycydy, środki zapachowe, smakowe itp.).
Metody oceny:
brak
Egzamin:
tak
Literatura:
1. P. Kafarski i B. Lejczak, Chemia bioorganiczna, PWN 1994. 2. K. Faber, Biotransformations in Organic Chemistry, Springer 2011. 3. R. K. Murray, D. K. Granner, P. A. Mayes, V. W. Rodwell, Biochemia Harpera. 4. . Publikacje orginalne
Witryna www przedmiotu:
ch.pw.edu.pl
Uwagi:
brak

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01
Posiada podstawową wiedzę z zakresu enzymologii
Weryfikacja: Egzamin + sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W13
Powiązane efekty obszarowe:
Efekt W02
Posiada ogólną orientację w aktualnych kierunkach rozwoju biotechnologii i przemysłu biotechnologicznego
Weryfikacja: Egzamin + sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W08
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W05

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01
Potrafi pozyskiwać i rozumie informacje z literatury, baz danych i innych źródeł; potrafi interpretować uzyskane informacje, oraz oceniać ich rzetelność i wyciągać z nich wnioski, formułować i uzasadniać opinie
Weryfikacja: Egzamin + sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U01
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U01
Efekt U02
Posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi w zakresie enzymologii
Weryfikacja: sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U15
Powiązane efekty obszarowe:
Efekt U03
Posługuje się poprawnie terminologią i nomenklaturą stosowaną w enzymologii, również w języku angielskim
Weryfikacja: Egzamin + sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U03
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U03, T1A_U06

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K01
Ma świadomość poziomu swojej wiedzy i umiejętności, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się - podnoszenia kompetencji zawodowych i osobistych, potrafi określić kierunki dalszego uczenia się i realizować proces samokształcenia
Weryfikacja: Egzamin + sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_K01
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K01