Drukuj Eksport do pliku (MS Word)
Nazwa przedmiotu:
Technologie wykorzystujące surowce odnawialne
Koordynator przedmiotu:
dr hab. inż. Dominik Jnczewski, dr inż. Paweł Ruśkowski, dr inż. Agnieszka Gadomska-Gajadhur
Status przedmiotu:
Fakultatywny ograniczonego wyboru
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Biogospodarka
Grupa przedmiotów:
Blok III
Kod przedmiotu:
1110-BG000-ISP-3307
Semestr nominalny:
3 / rok ak. 2018/2019
Liczba punktów ECTS:
3
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
Wykłady 30 Zajęcia laboratoryjne 15 Ćwiczenia 0 Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych 10 Zapoznanie się z literaturą 5 Napisanie programu, uruchomienie, weryfikacja 0 Przygotowanie raportu 10 Przygotowanie do egzaminu, obecność na egzaminie Przygotowanie do kolokwiów 20
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1,5
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1,5
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium15h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
30
Cel przedmiotu:
Celem wykładu jest przedstawienie zagadnień i problemów ważnych przy opracowywaniu technologii wykorzystujących surowce odnawialne. Celem laboratorium jest zapoznanie studenta z wybranymi bioprocesami prowadzącymi do produktów biodegradowalnych oraz metodami użytecznego wykorzystania biomasy.
Treści kształcenia:
Treści merytoryczne wykładów Omawia się sposoby przeprowadzania procesów fermentacji i biosyntezy w celu uzyskania surowców cennych przemysłowo (aminokwasy egzogenne i hydroksykwasy). Dyskutowany jest na przykładach wybór drogi procesu, chemicznej czy biochemicznej i odpowiednio koncepcji technologicznej czy biotechnologicznej. Przedstawiane są technologie izolacji polimerów pochodzenia naturalnego (np. skrobia, chitozan) oraz metody wytwarzania polimerów biodegradowalnych z surowców odnawialnych. Przedstawiane są technologie wytwarzania polimerów bakteryjnych. Treści merytoryczne Laboratoriów Student przeprowadza biosyntezę wybranego aminokwasu lub hydrosky kwasu. Poznaje metody wydzielania otrzymanego produktu. Zapoznaje się z aparaturą oraz przeprowadza syntezę polimerów biodegradowalnych
Metody oceny:
zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Egzamin:
nie
Literatura:
N. G. Anderson, Practical Process Research and Development, Academic Press, 2012,
Witryna www przedmiotu:
-
Uwagi:
-

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt W01
Ma wiedzę dotyczącą wytwarzania aminokwaśów, kwasów i hydroksykwasów pochodzenia naturalnego
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W05, K_W07, K_W12, K_W14
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W03, T1A_W03, T1A_W04, T1A_W07, T1A_W05
Efekt W02
Zna metody otrzymywania polimerów biodegradowlnych i bakteryjnych
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W05, K_W07, K_W11, K_W12, K_W14
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W03, T1A_W03, T1A_W04, T1A_W03, T1A_W07, T1A_W07, T1A_W05
Efekt W03
Ma wiedzę dotyczącą przekształcania biomasy w biogaz i biopaliwa
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_W06, K_W09, K_W10, K_W11, K_W14
Powiązane efekty obszarowe: T1A_W03, T1A_W04, InzA_W05, T1A_W07, T1A_W03, T1A_W07, T1A_W05

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt U01
Umie przeprowadzić biosyntezę aminokwasów lub hydroksykwasu w warunkach laboratoryjnych
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U08, K_U09, K_U14
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U08, T1A_U09, T1A_U14
Efekt U02
Umie przygotować aparaturę i wytwarzać polimery biodegradowalne
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U08, K_U09, K_U11, K_U14, K_U16
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U08, T1A_U09, T1A_U11, T1A_U14, T1A_U16
Efekt U03
Potwafi przeprowadzić wyodrebnianie produktów z brzeczek pofermentacyjnych lub mieszanin poreakcyjnych
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_U08, K_U09, K_U10, K_U11, K_U14
Powiązane efekty obszarowe: T1A_U08, T1A_U09, T1A_U10, T1A_U11, T1A_U14

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Efekt K01
Potrafi wybierać najefektywniejsze metody przeprowadzania procesów
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_K04, K_K05
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K04, T2A_K05
Efekt K02
Potrafi proponować alternatywne metody wytwarzania produktów kierujac się aspektem ekonomicznym przedsięwziecia
Weryfikacja: zaliczenie końcowe+ sprawozdanie
Powiązane efekty kierunkowe: K_K02, K_K04, K_K06
Powiązane efekty obszarowe: T1A_K02, T1A_K04, T1A_K06