Nazwa przedmiotu:
Podstawy technologii przemysłowych
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Adam Ruciński
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia II stopnia
Program:
Energetyka
Grupa przedmiotów:
Specjalnosciowe
Kod przedmiotu:
ML.NS719
Semestr nominalny:
3 / rok ak. 2018/2019
Liczba punktów ECTS:
2
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
1) Liczba godzin kontaktowych - 32, w tym: a) udział w wykładach - 15 godz., b) udział w ćwiczeniach - 15 godz. 2) Praca własna - 23 godziny, w tym: a) przygotowywanie się bieżące do zajęć - 15 godz., b) przygotowywanie się do kolokwium - 8 godzin. Razem - 55 godzin.
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1,3 punktu ECTS - liczba godzin kontaktowych - 32, w tym: a) udział w wykładach - 15 godz., b) udział w ćwiczeniach - 15 godz.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład15h
  • Ćwiczenia15h
  • Laboratorium0h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
Limit liczby studentów:
Cel przedmiotu:
Po zaliczeniu przedmiotu student powinien: - mieć wiedzę na temat procesów technologicznych opisywanych w trakcie wykładu, - znać zasadę działania urządzeń służących do realizacji tych procesów wraz ze znajomością parametrów pracy tych urządzeń.
Treści kształcenia:
Wykład i ćwiczenia: 1. Wstęp – definicja operacji jednostkowej, procesu przemysłowego, technologii, zarządzanie ryzykiem, BHP. 2. Kruszenie, rozdrabnianie, mielenie – rodzaje urządzenia, wydajność, wymagania techniczne i materiałowe, zasady BHP, przykłady obliczeniowe zapotrzebowania na energię do procesów. 3. Transport wewnątrzzakładowy (transport pneumatyczny) i nowoczesne magazynowanie materiałów sypkich, cieczy, gazów, opakowań, palet. 4. Mieszanie rozdrobnionych materiałów sypkich i cieczy – urządzenia, dane do projektowania mieszadeł, obliczenia, zapotrzebowanie na moc mieszania. 5. Rozdzielanie mieszanin niejednorodnych: oczyszczanie gazów i filtracja cieczy – teoria oczyszczania i filtracji, metody oczyszczania gazów i filtracji cieczy, rodzaje stosowanych urządzeń, wymagania materiałowe, ćwiczenia rachunkowe dotyczące wybranych metod rozdzielania. 6. Zagęszczanie roztworów i krystalizacja – wyparki i stacje wyparne, krystalizatory. Rodzaje stosowanych urządzeń, wydajności, zapotrzebowanie na energię napędową, ćwiczenia rachunkowe i projektowe. 7. Fluidyzacja i transport pneumatyczny – teoria procesu, urządzenia, wydajności, zapotrzebowanie na energię, przykłady obliczeniowe. 8. Wytyczne do projektowania linii technologicznych – założenia, dobór urządzeń, koncepcje układów i systemów technologicznych. 9. Suszenie – teoria suszenia, modele wiązania wilgoci w materiale suszonym. Techniki suszenia i podział metod. Krzywe suszenia a badania eksperymentalne. Rodzaje urządzeń, przyjmowane parametry suszenia, zużycie energii, zalecenia technologiczne. Przykłady obliczeniowe i projektowe, energochłonność procesu.
Metody oceny:
Dwa kolokwia sprawdzające – w połowie i na końcu semestru (warunkiem zaliczenia jest ocena pozytywna z obu kolokwiów).
Egzamin:
nie
Literatura:
1. Płanowski A. N., Ramm W. M., Kagan S. Z.: Procesy i aparaty w technologii chemicznej, WNT. 2. Błasiński H., Młodziński B.: Aparatura przemysłu chemicznego, WNT. 3. Razumow I. M.: Fluidyzacja i transport pneumatyczny materiałów sypkich, WNT. 4. Warych J.: Aparatura chemiczna i procesowa. Oficyna Wydawnicza PW. 5. Warych J.: Oczyszczanie gazów. Procesy i aparatura, WNT. 6. Stręk F.: Mieszanie i mieszalniki. WNT. 7. Strumiłło Cz.: Podstawy teorii i techniki suszenia. WNT. 8. Tsotsas E., Mujumdar A. S.: Modern drying technology. Wiley-VCH. 2007. Dodatkowa literatura: - strony internetowe producentów urządzeń, katalogi producentów, - materiały Urzędu Dozoru Technicznego, - normy w zakresie inżynierii chemicznej.
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Efekt ML.NS719-W1
Ma podstawową wiedzę na temat podstawowych mechanicznych i cieplnych procesów jednostkowych w przemyśle (np. rozdrabnianie, mieszanie, krystalizacja, odparowanie).
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_W08, E2_W15
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W04, T2A_W05, T2A_W06
Efekt ML.NS719-W2
Ma podstawową wiedzę na temat nowoczesnych systemów transportu wewnątrzzakładowego, transportu surowców i produktów oraz systemów składowania surowców i produktów.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_W08, E2_W11
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W04, T2A_W05, T2A_W04
Efekt ML.NS719-W3
Ma podstawową wiedzę na temat norm technicznych opisujących wymagania dla urządzeń stosowanych w przemyśle.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_W15
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W06
Efekt ML.NS719-W4
Ma podstawową wiedzę na temat projektowania linii technologicznych służących do wyrobu wybranych produktów końcowych.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_W18
Powiązane efekty obszarowe: T2A_W07

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Efekt ML.NS719-U1
Potrafi zidentyfikować urządzenia stosowane w przemyśle i rozumie ich zasadę działania.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_U16, E2_U17, E2_U19, E2_U20, E2_U22, E2_U23, E2_U25
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U13, T2A_U14, T2A_U15, T2A_U16, T2A_U17, T2A_U19, T2A_U17, T2A_U18, T2A_U19, T2A_U15, T2A_U16, T2A_U19
Efekt ML.NS719-U2
Potrafi dokonać analizy zapotrzebowania na dane urządzenia do danego procesu technologicznego.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_U20
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U16
Efekt ML.NS719-U3
Potrafi dokonać krytycznego przeglądu technologii stosowanych w przemyśle i towarzyszących mu technologii chłodniczych.
Weryfikacja: Kolokwium.
Powiązane efekty kierunkowe: E2_U19, E2_U20
Powiązane efekty obszarowe: T2A_U15, T2A_U16