Drukuj Eksport do pliku (MS Word)
Nazwa przedmiotu:
Biochemia
Koordynator przedmiotu:
Prof. dr hab. Monika Załęska-Radziwiłł
Status przedmiotu:
Obowiązkowy
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Ochrona Środowiska
Grupa przedmiotów:
Obowiązkowe
Kod przedmiotu:
-
Semestr nominalny:
3 / rok ak. 2019/2020
Liczba punktów ECTS:
3
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
75 h, w tym: udział w wykładach i ćwiczeniach laboratoryjnych 45 h, przygotowanie do ćwiczeń 5 h, opracowanie sprawozdań 10 h, przygotowanie do zaliczeń wykładów i ćwiczeń 15 h
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
2 pkt.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1 pkt.
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium15h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
W - 150, L- 12
Cel przedmiotu:
Nauczenie rozumienia procesów zachodzących na poziomie struktur komórkowych wspólnych dla wszystkich organizmów żywych. Przebieg podstawowych procesów metabolicznych. Znajomość posługiwania się podstawowymi technikami biochemii.
Treści kształcenia:
Program wykładu: Molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych. Struktura i funkcje białek, kwasów nukleinowych, lipidów i węglowodanów. Zależności między budową a funkcją biologiczną związków. Budowa i funkcje błon biologicznych. Enzymy podstawowe pojęcia, budowa, kinetyka reakcji enzymatycznych, inhibitory. Przemiany poli- oliogo- i monosacharydów: glikoliza, cykl kwasów trikarboksylowych, glukogeneza. Uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych: łańcuch oddechowy, fermentacje. Metabolizm lipidów: β-oksydacja Przemiany związków azotowych: deaminacja, transaminacja, cykl mocznikowy Fotosynteza: fosforylacje fotosyntetyczne, wiązanie dwutlenku węgla, regeneracja akceptora CO2, fotosynteza C4, fotooddychanie. Regulacja podstawowych szlaków metabolicznych. Hormony. Elementy immunologii: układ odpornościowy, struktura przeciwciał, przeciwciała momoklonalne i poliklonalne, synteza przeciwciał. Program ćwiczeń laboratoryjnych: Analiza jakościowa aminokwasów (reakcje: ninhydrynowa, Adamkiewicza-Hopkinsa, wykrywanie grup sulfhydrylowych i obecności siarki w cysternie i cystynie Ilościowe oznaczanie białka metodą Lowry`ego. Izolowanie DNA z pełnej krwi uproszczoną metoda ekstrakcji fenowej. Kinetyka reakcji enzymatycznych. Określanie aktywności dehydrogenaz metodą testu TTC. Określanie aktywności dehydrogenazy bursztynianowej Oznaczanie chlorofilu.
Metody oceny:
Zasady ustalania oceny zintegrowanej Ocena z egzaminu • 0,7 + ocena z laboratorium • 0,3 Warunki zaliczenia wykładu Zaliczenie - test Warunki zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych Ćwiczenia laboratoryjne – kontrola bieżąca z przygotowania teoretycznego do poszczególnych tematów i wykonanie sprawozdań Kontrola obecności na ćwiczeniach Sposób zaliczania i oceny na ćwiczeniach – sprawdzian wiadomości Ilość nieobecności na zajęciach uniemożliwiających zaliczenie ćwiczeń – JEDNA Ilość nieobecności nieusprawiedliwionych – ZERO
Egzamin:
tak
Literatura:
Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. Wydawnictwo Naukowe PWN, 2005 Kączkowski J. Podstawy biochemii Wydawnictwo Naukowo-Techniczne Warszawa 1996 Matthews H. R., Freedland A., Miesfeld R. L., Biochemia i biologia molekularna w zarysie. Prószyński i S-ka Warszawa 2000 Ćwiczenia z biochemii. Red. Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2003 Praktikum z biochemii, Adam Dubin, Bogdan Turyn, Wydawnictwa UJ, 2001 Biochemia, Lidia Włodek, Wydawnictwa UJ, 2000
Witryna www przedmiotu:
Uwagi:

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Charakterystyka W01
Zna molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych, strukturę i funkcję białek, kwasów nukleinowych, lipidów, węglowodanów, chlorofilu, budowę i funkcje błon biologicznych, budowę enzymów, specyficzność katalizy enzymatycznej, kinetykę reakcji enzymatycznych. Zna podstawowe szlaki metaboliczne ze szczególnym uwzględnieniem procesów, w których komórki zdobywają energię i syntetyzują podstawowe elementy składowe makrocząsteczek, mechanizmy regulacji procesów metabolicznych, strukturę przeciwciał i funkcjonowanie układu odpornościowego.
Weryfikacja: egzamin, kolokwium, kontrola przygotowania do zajęć laboratoryjnych
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_W08, K_W04
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Charakterystyka U01
Potrafi pozyskiwać i rozumie informacje z literatury dotyczące molekularnych podstaw życia oraz procesów biochemicznych zachodzących w organizmach, potrafi ocenić ich znaczenie dla funkcjonowania organizmów i dla środowiska. Potrafi wykorzystać proste metody analityczne, eksperymentalne obliczeniowe do oceny przebiegu wybranych procesów biochemicznych istotnych dla organizmów i dla środowiska.
Weryfikacja: przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, udział w zajęciach, opracowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U15, K_U12, K_U11, K_U10, K_U03, K_U01
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Charakterystyka K01
Potrafi pracować samodzielnie mając świadomość konieczności pogłębiania wiedzy w celu lepszego zrozumienie znaczenia procesów biochemicznych zachodzących w organizmach dla środowiska naturalnego.
Weryfikacja: udział w zajęciach laboratoryjnych, opracowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_K05, K_K01
Powiązane charakterystyki obszarowe: