- Nazwa przedmiotu:
- Technologia opakowań
- Koordynator przedmiotu:
- dr hab. inż. Yuriy Pyryev
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia I stopnia
- Program:
- Papiernictwo i Poligrafia
- Grupa przedmiotów:
- Technologie Poligrafii
- Kod przedmiotu:
- IP-IDP-TOPAK-6-10Z
- Semestr nominalny:
- 6 / rok ak. 2019/2020
- Liczba punktów ECTS:
- 6
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- Sumaryczna liczba godzin pracy studenta: 180. Obejmuje:
1) Zajęcia kontaktowe z nauczycielem:
Obecność na wykładach: 30 godz., obecność na zajęciach laboratoryjnych: 15 godz.;
obecność na zajęciach projektowych: 30 godz., konsultacje: 15 godz.
Razem: 90 godz.
2) Zajęcia bez kontaktu z nauczycielem (Praca własna studenta):
Przygotowywanie się do wykładów: 10 godz. Przygotowanie do zajęć projektowych: 20 godz..
Wykonanie dokumentacji projektowej: 15 godz.. Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych: 20 godz..
Wykonanie sprawozdania z laboratorium: 15 godz.. Przygotowanie się do egzaminu: 10 godz..
Razem: 90 godz.
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- 3,5 punktu ECTS.
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- 6 punktów ECTS.
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład450h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium225h
- Projekt450h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- Przedmioty, na których bazuje dany przedmiot (prerekwizyty):
- [IP-IDP-MATPO-5-10Z] Materiałoznawstwo poligraficzne
- Limit liczby studentów:
- -
- Cel przedmiotu:
- Technolog pracujący w drukarni musi dysponować wiedzą z zakresu specjalistycznego maszynoznawstwa papierniczego i poligraficznego z uwagi na konieczność programowania procesu produkcyjnego. Obecnie często stosowane są maszyny produkujące zarówno wyroby, jak i wytwory papiernicze. Stąd konieczność znajomości nie tylko urządzeń papierniczych, czy poligraficznych, lecz również papierniczo – poligraficznych tj. bobiniarki, urządzenia do produkcji etykiet samoprzylepnych, tekturnic, urządzeń do produkcji display ów (opakowań gotowych na półkę) i in.
- Treści kształcenia:
- Wykład:
2h – Istota współczesnego opakowalnictwa.
2h – Klasyfikacja opakowań. Funkcje i definicje opakowań.
2h – Przepisy prawne w obszarze opakowań.
2h – Opakowania z papieru i tektury.
2h – Opakowania z tworzyw sztucznych.
2h – Opakowania z metalu. Opakowania szklane.
2h – Opakowania drewniane i tkaninowe.
2h – Opakowania biodegradowalne.
2h – Systemy produkcji opakowań.
2h –Systemy pakownia.
2h – Znakowanie opakowań Zdobnictwo opakowań.
2h – Ekologiczne aspekty projektowania, produkcji i stosowania opakowań.
2h – Gospodarka opakowaniami.
2h – Postęp w rozwoju materiałów opakowaniowych i konstrukcji opakowań .
2h – Zasady produkcji optymalnego rodzaju opakowania.
Laboratorium:
1h – Szkolenie BHP, organizacja zajęć, system oceniania.
3h – Badanie deformacji nadruku fleksograficznego na opakowaniach z tworzyw sztucznych .
3h – Badanie wytrzymałości spoiny zgrzewanej.
3h – Dobór materiału opakowaniowego do projektu opakowania z punktu widzenia barierowości, wytrzymałości, ekologiczności i ekonomii.
3h – Odpracowanie zaległych ćwiczeń.
2h – Zaliczenie.
Ćwiczenia projektowe:
3h – Opracowanie projektu konstrukcji 2x opakowań.
3h – Opracowanie projektu wykrojnika.
3h – Wykonanie prototypu opakowania.
3h - Projekt opakowania transportowego z tektury falistej oraz projekt paletyzacji.
3h - Ocena jakości opracowanego opakowania z punktu widzenia technicznego.
3h - Ocena właściwości marketingowych opracowanego opakowania.
3h - Ocena jakości opakowania z punktu widzenia zdrowotnego i materialnego.
3h - Ocena jakości opakowania szklanego.
3h - Ocena ekologiczności opracowanego opakowania .
3h – Odpracowanie zaległych ćwiczeń.
- Metody oceny:
- Wykład – egzamin pisemny; ćwiczenia laboratoryjne i projektowe – zaliczenie na podstawie sprawozdań i projektów
- Egzamin:
- tak
- Literatura:
- Publikacje:
1. Opakowania żywności Praca zbiorowa pod red. Czerniawskiego B., Michniewicza J. Wyd. Agro Food Technology Czeladź 1998
2. Lisinska – Kuśnierz M. Ucherek M. Podstawy opakowalnictwa. Wyd. AE Poznań 2004
3. Lisinska – Kuśnierz M. Ucherek M. Opakowania w ochronie konsumenta. Wyd. AE Poznań 2006
4. Lisinska – Kuśnierz M. Ucherek M. Współczesne opakowania. Wyd. AE Poznań 2003
5. Szymczak J. Ankiel – Homa M. Opakowania jednostkowe w działaniach marketingowych. Wyd. AE Poznań 2007
6. Hieronim Kubera „Technologia opraw i opakowań”, wyd. 2003r
7. Stanisław Stachowicz „Technologia opraw i opakowań”, wyd 1995r. Stanisław Stachowicz „Technologia opraw i opakowań” 2000r.
Normy:
1. Polska Norma PN-O-79401, „Opakowania jednostkowe tekturowe. Pudełka”
2. Polska Norma PN-O-79402, „Opakowania transportowe tekturowe. Pudła”
3. PN-89/P-50801 Opakowania transportowe tekturowe. Podstawowe formy konstrukcyjne. Symbole.
4. PN-89/P-50802 Opakowania transportowe tekturowe. Podstawowe formy konstrukcje wyposażenia pudeł. Symbole.
5. PN-89/P-50803 Opakowania jednostkowe papierowe i tekturowe. Podstawowe formy konstrukcyjne. Symbole.
- Witryna www przedmiotu:
- -
- Uwagi:
- -
Efekty uczenia się