Politechnika
Warszawska

Katalog
ECTS

Nazwa przedmiotu:

Mikrobiologia

Koordynator przedmiotu:

dr Elżbieta Pajor; ; dr Anna Rutkowska-Narożniak,dr Ewa Karwowska,dr Katarzyna Affek, mgr Nina Doskocz, dr Ewa Miaśkiewicz-Pęska;

Status przedmiotu:

Obowiązkowy

Poziom kształcenia:

Studia I stopnia

Program:

Ochrona Środowiska

Grupa przedmiotów:

Obowiązkowe

Kod przedmiotu:

1110-BG000-ISP-2204

Semestr nominalny:

4 / rok ak. 2020/2021

Liczba punktów ECTS:

5

Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:

.

Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:

.

Język prowadzenia zajęć:

polski

Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:

.

Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:

• Wykład30h
• Ćwiczenia0h
• Laboratorium30h
• Projekt0h
• Lekcje komputerowe0h

Wymagania wstępne:

Biochemia

Limit liczby studentów:

Cel przedmiotu:

Nauczenie rozumienia procesów przeprowadzanych przez mikroorganizmy w środowisku naturalnym i w urządzeniach technicznych służących ochronie środowiska. Zagrożenia stwarzane przez mikroorganizmy patogenne dla roślin, zwierząt i człowieka.

Treści kształcenia:

Program wykładu Bloki tematyczne (treści) Miejsce drobnoustrojów w świecie organizmów żywych. Charakterystyka wybranych grup drobnoustrojów kryteria podziału. Wirusy bakteryjne, zwierzęce i roślinne Budowa i funkcjonowanie komórki bakteryjnej Wzrost mikroorganizmów jednokomórkowych w warunkach hodowli stacjonarnej i ciągłej. Równanie Monoda. Wpływ czynników środowiskowych na wzrost mikroorganizmów Metabolizm mikroorganizmów. Związki sześciowęglowe, dwuwęglowe i jednowęglowe jako substraty oddechowe. Oddychanie beztlenowe – redukcja azotanów, siarczanów, żelaza (II), manganu (IV) dwutlenku węgla. Podstawowe procesy anaboliczne drobnoustrojów. Mechanizm autotroficznego wiązania dwutlenku węgla. Wiązanie dwutlenku węgla przez mikroorganizmy heterotroficzne. Rozkład związków węgla (łatworozkładalnych i trudnorozkładalnych), azotu – proteoliza, amonifikacja, auto i heterotroficzna nitryfikacja i denitryfikacja. Biotransformacja substancji humusowych w środowisku. Rola bakterii w obiegu pierwiastków w przyrodzie. Woda, gleba, powietrze jako miejsce bytowania mikroorganizmów Mikroorganizmy patogenne dla roślin zwierząt i ludzi. Metody ochrony przed patogenami – sterylizacja, dezynfekcja Udział mikroorganizmów w oczyszczaniu ścieków, unieszkodliwianiu osadów ściekowych i kompostowaniu odpadów miejskich. Program ćwiczeń laboratoryjnych Bloki tematyczne (treści) Podstawowe techniki badań bakteriologicznych Morfologia bakterii i grzybów Grupy fizjologiczne bakterii biorące udział w obiegu węgla, azotu, siarki Oznaczanie przynależności systematycznej bakterii – identyfikacja bakterii Analiza wody i powietrza dla celów sanitarnych – oznaczanie wskaźników mikrobiologicznego zanieczyszczenia wymienionych środowisk, interpretacja wyników zgodnie z obowiązującym prawem. Badanie organizmów biorących udział w oczyszczaniu ścieków metodą osadu czynnego i złoża biologicznego. Wpływ czynników abiotycznych na funkcjonowanie osadu czynnego. Mikroorganizmy biorące udział w procesie tlenowej mineralizacji odpadów miejskich. Fermentacja metanowa jako proces beztlenowy unieszkodliwiania osadów ściekowych.

Metody oceny:

Zasady ustalania oceny zintegrowanej Ocena z egzaminu • 0,6 + ocena z laboratorium • 0,4 Warunki zaliczenia wykładu Egzamin - test Warunki zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych Zaliczenie – uczestnictwo w zajęciach, sprawozdania z wykonanych ćwiczeń, sprawdzian

Egzamin:

tak

Literatura:

M. Błaszczyk Mikroorganizmy w ochronie środowiska Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007 Kunicki-Goldfinger Wł. Życie bakterii. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2005 Libudzisz, K. Kowal, Z. Żakowska (red). Mikrobiologia techniczna. Mikroorganizmy i środowiska ich występowania. t1, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2012 Libudzisz, K. Kowal, Z. Żakowska (red). Mikrobiologia techniczna. Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności. t 2, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2009 Salyers A., Whitt D., Mikrobiologia. Różnorodność, chorobotwórczość i środowisko. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2012 Schlegel H. G. Mikrobiologia ogólna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1996 Singleton P., Bakterie w biologii, biotechnologii i medycynie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2000 Zaremba M. L., Baranowski J., Mikrobiologia lekarska Wydawnictwo Lekarski PZWL Warszawa, 2001 Grabińska – Łoniewska, Siński E. Mikroorganizmy chorobotwórcze i potencjalnie chorobotwórcze w ekosystemach wodnych i sieciach wodociągowych. Wydawnictwo "Seidel-Przywecki" Sp.z o.o., Warszawa, 2010 Grabińska – Łoniewska i inni. Biologia środowiska. Wydawnictwo "Seidel-Przywecki" Sp.z o.o., Warszawa, 2011 Grabińska – Łoniewska, A., Kańska, Z.: Atlas grzybów mikroskopowych. Wydawnictwa PWN, Warszawa, 1990. Grabińska – Łoniewska, A. i wsp.: Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii ogólnej. Oficyna Wydawnicza PW, Warszawa, 1999.

Witryna www przedmiotu:

Uwagi:

.

Efekty uczenia się