- Nazwa przedmiotu:
- Biochemia
- Koordynator przedmiotu:
- Prof. dr hab. Monika Załęska-Radziwiłł
- Status przedmiotu:
- Obowiązkowy
- Poziom kształcenia:
- Studia I stopnia
- Program:
- Ochrona Środowiska
- Grupa przedmiotów:
- Obowiązkowe
- Kod przedmiotu:
- 1110-OS000-ISP-3204
- Semestr nominalny:
- 3 / rok ak. 2023/2024
- Liczba punktów ECTS:
- 3
- Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
- 75 h, w tym: udział w wykładach i ćwiczeniach laboratoryjnych 45 h, przygotowanie do ćwiczeń 5 h, opracowanie sprawozdań 10 h, przygotowanie do zaliczeń wykładów i ćwiczeń 15 h
- Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
- 2 pkt.
- Język prowadzenia zajęć:
- polski
- Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
- nie dotyczy
- Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
-
- Wykład30h
- Ćwiczenia0h
- Laboratorium15h
- Projekt0h
- Lekcje komputerowe0h
- Wymagania wstępne:
- brak
- Limit liczby studentów:
- -
- Cel przedmiotu:
- Nauczenie rozumienia procesów zachodzących na poziomie struktur komórkowych wspólnych dla wszystkich organizmów żywych. Przebieg podstawowych procesów metabolicznych. Znajomość posługiwania się podstawowymi technikami biochemii.
- Treści kształcenia:
- Molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych. Struktura i funkcje białek, kwasów nukleinowych, lipidów i węglowodanów. Zależności między budową a funkcją biologiczną związków. Budowa i funkcje błon biologicznych. Enzymy podstawowe pojęcia, budowa, kinetyka reakcji enzymatycznych, inhibitory. Przemiany poli- oliogo- i monosacharydów: glikoliza, cykl kwasów trikarboksylowych, glukogeneza. Uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych: łańcuch oddechowy, fermentacje. Metabolizm lipidów: β-oksydacja
Przemiany związków azotowych: deaminacja, transaminacja, cykl mocznikowy
Fotosynteza: fosforylacje fotosyntetyczne, wiązanie dwutlenku węgla, regeneracja akceptora CO2, fotosynteza C4, fotooddychanie. Regulacja podstawowych szlaków metabolicznych. Hormony. Elementy immunologii: układ odpornościowy, struktura przeciwciał, przeciwciała momoklonalne i poliklonalne, synteza przeciwciał.
Analiza jakościowa aminokwasów (reakcje: ninhydrynowa, Adamkiewicza-Hopkinsa, wykrywanie grup sulfhydrylowych i obecności siarki w cysternie i cystynie
Ilościowe oznaczanie białka metodą Lowry`ego. Izolowanie DNA z pełnej krwi uproszczoną metoda ekstrakcji fenowej. Kinetyka reakcji enzymatycznych. Określanie aktywności dehydrogenaz metodą testu TTC. Określanie aktywności dehydrogenazy bursztynianowej
Oznaczanie chlorofilu.
- Metody oceny:
- Zasady ustalania oceny zintegrowanej
Ocena z egzaminu • 0,7 + ocena z laboratorium • 0,3
Warunki zaliczenia wykładu
Zaliczenie - test
Warunki zaliczenia ćwiczeń laboratoryjnych
Ćwiczenia laboratoryjne – kontrola bieżąca z przygotowania teoretycznego do poszczególnych tematów i wykonanie sprawozdań
Kontrola obecności na ćwiczeniach
Sposób zaliczania i oceny na ćwiczeniach – sprawdzian wiadomości
Ilość nieobecności na zajęciach uniemożliwiających zaliczenie ćwiczeń – JEDNA
Ilość nieobecności nieusprawiedliwionych – ZERO
- Egzamin:
- nie
- Literatura:
- Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. Wydawnictwo Naukowe PWN, 2005
Kączkowski J. Podstawy biochemii Wydawnictwo Naukowo-Techniczne Warszawa 1996
Matthews H. R., Freedland A., Miesfeld R. L., Biochemia i biologia molekularna w zarysie. Prószyński i S-ka Warszawa 2000
Ćwiczenia z biochemii. Red. Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2003
Praktikum z biochemii, Adam Dubin, Bogdan Turyn, Wydawnictwa UJ, 2001
Biochemia, Lidia Włodek, Wydawnictwa UJ, 2000
- Witryna www przedmiotu:
- Uwagi:
Efekty uczenia się
Profil ogólnoakademicki - wiedza
- Charakterystyka W01
- Zna molekularne podłoże życia i procesów ewolucyjnych, strukturę i funkcję białek, kwasów nukleinowych, lipidów, węglowodanów, chlorofilu, budowę i funkcje błon biologicznych, budowę enzymów, specyficzność katalizy enzymatycznej, kinetykę reakcji enzymatycznych. Zna podstawowe szlaki metaboliczne ze szczególnym uwzględnieniem procesów, w których komórki zdobywają energię i syntetyzują podstawowe elementy składowe makrocząsteczek, mechanizmy regulacji procesów metabolicznych, strukturę przeciwciał i funkcjonowanie układu odpornościowego.
Weryfikacja: egzamin, kolokwium, kontrola przygotowania do zajęć laboratoryjnych
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
K_W08, K_W04
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Profil ogólnoakademicki - umiejętności
- Charakterystyka U01
- Potrafi pozyskiwać i rozumie informacje z literatury dotyczące molekularnych podstaw życia oraz procesów biochemicznych zachodzących w organizmach, potrafi ocenić ich znaczenie dla funkcjonowania organizmów i dla środowiska. Potrafi wykorzystać proste metody analityczne, eksperymentalne obliczeniowe do oceny przebiegu wybranych procesów biochemicznych istotnych dla organizmów i dla środowiska.
Weryfikacja: przygotowanie do zajęć laboratoryjnych, udział w zajęciach, opracowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
K_U15, K_U12, K_U11, K_U10, K_U03, K_U01
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne
- Charakterystyka K01
- Potrafi pracować samodzielnie mając świadomość konieczności pogłębiania wiedzy w celu lepszego zrozumienie znaczenia procesów biochemicznych zachodzących w organizmach dla środowiska naturalnego.
Weryfikacja: udział w zajęciach laboratoryjnych, opracowanie sprawozdań
Powiązane charakterystyki kierunkowe:
K_K05, K_K01
Powiązane charakterystyki obszarowe: