Nazwa przedmiotu:
Biotechnologia materiałów polimerowych
Koordynator przedmiotu:
dr inż. Andrzej Plichta
Status przedmiotu:
Fakultatywny ograniczonego wyboru
Poziom kształcenia:
Studia I stopnia
Program:
Biotechnologia
Grupa przedmiotów:
Obieralne
Kod przedmiotu:
-
Semestr nominalny:
7 / rok ak. 2019/2020
Liczba punktów ECTS:
3
Liczba godzin pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się:
1. godziny kontaktowe 45 h, w tym: a) obecność na wykładach - 30 h, b) obecność na laboratorium - 15 h, 2. zapoznanie się ze wskazaną literaturą - 15 h, 3. opracowanie wyników badań w postaci sprawozdania - 15 h 4. przygotowanie do egzaminu i obecność na egzaminie - 20 h, Razem nakład pracy studenta: 95 h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
Liczba punktów ECTS na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1. obecność na wykładach - 30 h, 2. obecność na laboratorium - 15 h, Razem: 45 h, co odpowiada 2 punktom ECTS.
Język prowadzenia zajęć:
polski
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym:
1. obecność na laboratorium - 15 h, 2. zapoznanie się ze wskazaną literaturą - 15 h, 3. opracowanie wyników badań w postaci sprawozdania - 15 h Razem: 45 h, co odpowiada 2 punktom ECTS
Formy zajęć i ich wymiar w semestrze:
  • Wykład30h
  • Ćwiczenia0h
  • Laboratorium15h
  • Projekt0h
  • Lekcje komputerowe0h
Wymagania wstępne:
brak
Limit liczby studentów:
brak
Cel przedmiotu:
Po ukończeniu kursu student powinien: • mieć ogólną wiedzę teoretyczną i częściowo praktyczną na temat biotechnologicznych i technologicznych metod wytwarzania, modyfikacji i przetwarzania materiałów polimerowych, w tym biodegradowalnych, • mieć ogólną wiedzę na temat racjonalnego zagospodarowania odpadów z materiałów polimerowych, w tym metodami recyklingu, odzysku energii i kompostowania, • potrafić nazwać i narysować struktury podstawowych polimerów oraz przeprowadzić ich analizę z wykorzystaniem metod instrumentalnych.
Treści kształcenia:
Celem wykładu jest omówienie metod biotechnologicznych otrzymywania materiałów polimerowych z wykorzystaniem substancji biologicznych oraz organizmów żywych a także biotechnologicznych metody otrzymywania monomerów i surowców do syntezy materiałów polimerowych. W wykładzie uwzględnione będą wiadomości na temat biotechnologicznych procesów degradacji materiałów polimerowych. W wykładzie szczególna uwaga poświęcona będzie degradacji hydrolitycznej, enzymatycznej, bakteryjnej, z udziałem grzybów oraz kompostowania. Uwzględnione będą również biotechnologiczne zastosowania materiałów polimerowych stosowanych w medycynie oraz dziedziny ich zastosowań. W ramach laboratorium planowane są 3 eksperymenty 5 godzinne: 1. Polimeryzacja cyklicznego estru (laktonu) oraz oznaczanie ciężaru cząsteczkowego polilaktydu metodą wiskozymetryczną; 2. Modyfikacja skrobi ziemniaczanej oraz badania reologiczne i strukturalne otrzymanych modyfikatów; 3. Synteza biodegradowalnych poliestrów alifatyczno-aromatycznych metodą polimeryzacji stopniowej.
Metody oceny:
wykład (zaliczenie testowe), laboratorium (obecność, kolokwia wejściowe, sprawozdanie)
Egzamin:
nie
Literatura:
1. A. Steinbüchel, Biopolymers, Wiley-VCH, London, 2004. 2. Red. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, an Introduction to Materials in Medicine, Academic Press, 1996. 3. Ed. J.W. Boretos, M. Eden, Contemporary Biomaterials, Noyes Pub., New Jersey, 1984. 4. R. Freitag, Synthetic Polymers for Biotechnology and Medicine, Eurekah.com / Landes Bioscience, Georgetown, 2003.
Witryna www przedmiotu:
www.ch.pw.edu.pl
Uwagi:
brak

Efekty uczenia się

Profil ogólnoakademicki - wiedza

Charakterystyka W01
zna najważniejsze procesy biotechnologiczne i technologiczne wykorzystywane w celu produkcji, modyfikacji i przetwórstwa materiałów polimerowych, w szczególności zdolnych do biodegradacji
Weryfikacja: zaliczenie + wykonanie + sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_W08
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Charakterystyka W02
posiada wiedzę z zakresu recyklingu, odzysku energii i biodegradacji materiałów polimerowych
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_W05
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - umiejętności

Charakterystyka U01
potrafi poprawnie nazywać związki wielkocząsteczkowe, rodzaje procesów syntezy tych związków oraz wykorzystywane monomery; posiada umiejętność opisu właściwości reologicznych (stan szklisty, elastyczny, plastyczny) materiałów polimerowych rozumiejąc płynące z tego praktyczne konsekwencje
Weryfikacja: zaliczenie + wykonanie + sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U03 , K_U14
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Charakterystyka U02
potrafi przedstawić ideowe schematy technologiczne wybranych procesów biotechnologicznych i technologicznych prowadzących do powstawania polimerów, w tym biodegradowalnych; posiada umiejętność opisania technologicznych operacji jednostkowych i przypisać operacjom syntezy odpowiednie typy reakcji chemicznych podając wykorzystywane reagenty oraz otrzymane produkty główne i uboczne
Weryfikacja: zaliczenie + sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U12 , K_U13 , K_U21, K_U22
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Charakterystyka U03
potrafi wykonać bilans masowy procesu dostosowując go do założeń ćwiczenia laboratoryjnego, potrafi zastosować elementy statystyki inżynierskiej na przykładzie obliczania wydajności wytłaczarki podczas przetwórstwa polimerów biodegradowalnych, potrafi zweryfikować obliczony teoretyczny średni ciężar cząsteczkowy polimeru w oparciu o wyniki analizy chromatogramu i spektrogramu
Weryfikacja: wykonanie + sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U11 , K_U10
Powiązane charakterystyki obszarowe:
Charakterystyka U04
potrafi wybrać i uzasadnić odpowiedni rodzaj recyklingu bądź utylizacji (odzysk energii, biodegradacja) dla różnych materiałów polimerowych
Weryfikacja: zaliczenie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_U19
Powiązane charakterystyki obszarowe:

Profil ogólnoakademicki - kompetencje społeczne

Charakterystyka K01
potrafi pracować w grupie dzieląc się pracą i obowiązkami dotyczącymi realizacji ćwiczenia i opracowania wyników (sprawozdanie);
Weryfikacja: wykonanie + sprawozdanie
Powiązane charakterystyki kierunkowe: K_K01, K_K05
Powiązane charakterystyki obszarowe: